متاسفانه شکر به رغم طعم دلنشین و شیرین، عوارض فراوانی دارد که از جمله آن‌ها می‌توان به ایجاد آکنه، ناباروری، بعضی از سرطان ها، پوکی استخوان و اختلالات کلیوی اشاره کرد. همچنین در بروز تغییرات خلقی، افسردگی، خستگی و تحلیل حافظه نقش دارد.
مهدی پاشازاده در گفت‌و‌گو با «جام‌جم»:
در گفت‌و‌گو با جام‌جم آنلاین عنوان شد
رئیس سازمان حفاظت محیط‌زیست در گفت‌و‌گوی تفصیلی با جام‌جم آنلاین:
علی باقری:
